" />

AQUACULTURE

kembangkan dunia perikanan di bumi syech hamzah fansuri

Blog

Materi Memberi Pakan Larva Ikan

Posted by agus firhan oktosuhda mahar manik on June 14, 2010 at 1:05 PM

Materi Memberi Pakan Larva Ikan

 

Pada kegiatan pembenihan ikandimulai dari proses pemijahan ikan air tawar yang akan dihasilkan telur, larvadan benih ikan. Fase larva sangat menentukan keberhasilan suatu usahapembenihan. Pada fase ini larva ikan mulai mengkonsumsi pakan yang diberikanpada media pemeliharaan karena kantong kuning telur yang terdapat pada tubuhlarva ikan air tawar ini hanya dapat memasok energi bagi larva sekitar 2-3hari, Selanjutnya agar dapat bertahan hidup pada media pemeliharaan larva ikanair tawar ini harus sudah mulai belajar makan makanan yang berasal dari luartubuhnya. Apakah larva itu? Bagaimana cara memberi makan larva dan pakan jenisapa yang tepat diberikan pada larva yang mempunyai ukuran bukaan mulut sangatkecil? Mari kita diskusikan dan carilah referensi dari melakukan browsinginternet, buku dan majalah lainnya. Dalam modul ini hanya akan dibahas secarasingkat tentang jenis-jenis pakan larva, kandungan gizi pakan larva dan jenispakan yang sesuai dengan bukaan mulut larva.

Larva adalah anak ikan yang barumenetas dari telur berukuran sangat kecil dan membawa cadangan makanan padatubuhnya berupa kuning telur dan butiran minyak. Pada fase larva organ –organtubuhnya belum sempurna   karena masihdalam proses perkembangan. Pada fase ini jika larva tidak menemukan makanandari luar pada saat cadangan makanan didalam tubuhnya habis maka larva tersebutakan mati. Oleh karena itu pada fase ini harus dapat diberikan pakan yang tepatjenisnya, tepat ukurannya sesuai dengan bukaan mulut larva dan mempunyaikandungan gizi yang tinggi karena pada fase larva masih dalam proseperkembangan seluruh organ-organ tubuh larva.

Pada fase larva pakanyang dikonsumsi oleh larva digunakan untuk proses morfogenesis, organogenesisdan metamorfosis. Oleh karena itu pakan yang diberikan pada larva harusbenar-benar sesuai dengan ukuran bukaan mulut larva, mempunyai kandungan giziyang tinggi. Pada fase larva belum banyak terjadi pertumbuhan karena seluruhenergi yang diperoleh digunakan untuk ketiga proses tersebut.

Organ pencernaan pada fase larvabelum sempurna dimana saluran pencernaan dan mulut belum terbuka secarasempurna. Oleh karena itu dalam menentukan jenis pakan yang tepat harusdiperhatikan tentang :

1.   Perkembangan bukaan mulut larva agar dapatmenetapkan pakan yang tepat, pada umur berapa, jenis pakan dan ukuran pakan.Bukaan mulut larva ini berkaitan dengan kemampuan larva untuk memangsa pakanyang berasal dari luar. Ukuran pakan yang dapat dimangsa aoleh larva biasanyaadalah berkisar antara 30 – 50% dari bukaan mulut larva, misalnya ukuran bukaanmulut larva adalah 1 cm, maka pakan yang dapat dimangsa oleh larva ikanmaksimal berukuran 3 - 5 mm.

2.   Kemampuan mencerna larva sangatdipengaruhi oleh enzim pencerna, produksi enzim dalam tubuh larva tubuh larvayang ditentukan oleh kelenjar enzim belum sempurna, oleh karena  itu larva belum mampu mencerna pakan yangmasuk kedalam tubuhya. Berdasarkan hasil penelitian larva ikan lele, lambungnyabaru terbentuk pada usia 12 hari oleh karena itu pada usia larva belum adaenzim yang dapat mencerna makanan didalam tubuhnya dan pada fase tersebut pakanyang tepat diberikan adalah pakan alami yang didalam tubuh pakan alami terdapatenzim yang dapat mencerna makanan.

3.   Pada fase larva mata belumberkembang secara sempurna sehingga untuk mendeteksi keberadaan pakan didalammedia pemeliharaan sangat terbatas. Oleh karena itu pada fase larva sebaiknyadipelihara pada wadah yang ukurannya terbatas dan kepadatan pakan alami didalammedia pemeliharaan cukup tinggi, agar larva dapat mengkonsumsi pakan.      

Berdasarkan uraian diatas makajenis pakan yang tepat diberikan kepda larva ikan air tawar adalah pakan alamikarena pakan alami :

1.     Mempunyai bentuk dan ukuranyang kecil sesuai dengan bukaan mulut larva.

2.     Kandungan gizinya lengkap dancukup tinggi sangat dibutuhkan untuk proses perkembangan tubuh larva.

3.     Isi selnya padat dan mempunyaidinding sel yang tipis sehingga mudah diserap, karena pada fase larva belum adaenzim yang akan mencerna pakan sehingga pakan alami mudah dicerna dalam saluranpencernaan larva dan didalam tubuh pakan alami terdapat enzim yang dapatmelakukan autolisis sendiri sehingga dapat mudah dicerna oleh larva.

4.     Tidak menyebabkan penurunankualitas air, karena pakan alami selama berada dalam media pemeliharaan larvatidak mengeluarkan senyawa beracun.

5.     Pergerakan pakan alami relatiftidak terlalu aktif sehingga sangat mudah untuk ditangkap oleh larva.

6.     Meningkatkan daya tahan larvaterhadap penyakit dan perubahan kualitas air

7.     Ketersediaan pakan alamirelatif mudah dilakukan pembudidayaan karena cepat perkembangbiakannya danmudah membudidayakannya.

Oleh karenaitu jenis pakan yang tepat diberikan kepada larva ikan air tawar adalah pakanalami dari kelompok zooplankton . Jenis-jenis pakan alami yang biasa diberikankepada larva ikan air tawar antara lain adalah Artemia salina, Daphnia, moinadan rotifer. Ukuran nauplii Artemia salina kurang lebih adalah 500 μm, Daphnia berukuran 2 kalilipat dari Moina, ukuran Moina dewasa adalah 700 – 1000 μm, sedangkan Moina mudaberukuran kurang dari 400 μm, ukuran rotifer air tawar adalah 130 – 340 μm.

 

Materitentang jenis-jenis pakan alami yang dapat dikonsumsi oleh ikan air tawar dapatanda pelajari pada modul pembelajaran tersendiri yang membahas secara rincitentang bagaimana membudidayakan mulai dari identifikasi sampai pemanenan.

1. Sampling Larva

Larva ikan yang baru menetasmempunyai ukuran yang relatif sangat kecil. Larva merupakan suatu fase padaikan air tawar yang mempunyai umur mulai dari menetas sampai maksimal berumur20 hari, setelah waktu tersebut maka larva akan mengalami perkembangan menjadibenih ikan. Fase larva yang hanya kurang lebih tiga minggu ini merupakan faseyang sangat sulit dalam pemeliharaannya. Pada fase ini akan sangat menentukankeberhasilan dari suatu usaha pembenihan. Bagaimana cara melakukan pemeliharaanlarva pada fase ini agar dihasilkan kelangsungan hidup yang tinggi? Adabeberapa faktor yang sangat menentukan antara lain adalah kualitas larva itusendiri, jenis pakan alami yang tepat dan kualitas air didalam wadahpemeliharaan. Bagaimana kita mengetahui ketiga faktor tersebut dalam suatusuatu usaha pemeliharaan larva. Jawabannya adalah melakukan sampling terhadapfaktor-faktor tersebut Apakah sampling itu? Bagaimanakah cara melakukansampling? Carilah beberapa literatur dari buku bacaan yang dapat menjawabpertanyaan tersebut atau melalui browsing internet. Didalam modul ini akan dipelajarisecara ringkas tentang sampling dan cara melakukan sampling terhadap larva ikanair tawar.

Sampling adalah suatu kegiatanmengambil beberapa contoh/sampel ikan untuk diukur dan dihitung. Data yangdiperoleh sangat bergantung kepada tujuan utama dari sampling. Samplingbiasanya dilakukan secara berkala untuk megetahui pertumbuhan ikan yangdipelihara pada wadah budidaya, untuk mengetahui bobot ikan rata-rata,menghitung biomassa dan dapat digunakan untuk emnghitung jumlah pakan yang akandiberikan selama pemeliharaan dan penyesuaia jumlah pakan berdasarkan bobotikan dalam wadah pemeliharaan (biomasa). Sampling yang dilakukan pada fasepemeliharaan larva hanya dapat dilakukan satu atau dua kali. Hal inidikarenakan fase pemeliharaan larva ini biasanya maksimal hanya empat minggu.Sedangkan pelaksanaan sampling pada suatu usaha budidaya agar dapat diketahuiperubahan yang terjadi selama pemeliharaan adalah dua sampai empat minggusekali. Hal ini dilakukan agar ikan yang dipelihara tidakmengalami gangguan/streskarena proses sampling. Oleh karena itu pada fase pemeliharaan larva samplingsebaiknya dilakukan pada saat larva aman dan suda terbiasa mengkonsumsi makananyang berasal dari luar tubuhnya. Berdasarkan hal tersebut, maka sampling pada pemeliharaan larva hanyadapat dilakukan pada saat larva berumur dua minggu.

Pelaksanaan sampling pada larvaharus dilakukan secara hati-hati, karena sampling akan sangat mempengaruhilarva ikan yang ada didalam wadah pemeliharaan. Waktu yang tepat jika akanmelakukan sampling dilakukan pada pagi atau sore hari disaat kondisi suhumedia  pemeliharaan stabil. Samplingdilakukan dengan menggunakan alat bantu berupa seser yang sangat halus agarlarva tidak mati. Sampling larva bertujuan untuk mengetahui perkembangan yangterjadi pada larva ikan, berat rata-rata larva pada umur sampling untukmemprediksi jumlah pakan dan menghitung jumlah larva yang hidup agar dapatdiketahui nilai kelangsungan hidup larva.   

Sampling larva ini harusdilakukan dengan sangat hati-hati agar larva yang akan dilakukan pengukurantidak mati. Jumlah larva yang diambil sebagai sampling sebaiknya maksimal 30%dari jumlah populasi untuk mengetahui perkembangan larva secara akurat.

2. Menghitung kebutuhan pakanLarva

Bagaimanakah anda melakukan penghitungankebutuhan pakan larva ikan ? Apakah dosis pemberian pakan itu? Untuk menjawabpertanyaantersebut mari kita diskusikan dan pelajari hand out ini atau mencari referensilain dari buku, internet , majalah dan sebagainya.

Dosis pemberian pakan adalahjumlah pakan yang diberikan kepada larva ikan yang dibudidayakan dan biasanyadinyatakan dalam persen . Perisitilahan ini dalam dunia perikanan disebutdengan feeding rate yang berarti jumlah pemberian pakan perhari berdasarkanpersentase dari bobot biomas. Biasanya feeding rate pada ikan akan semakinbesar jika ukuran ikannya semakin kecil jadi feeding rate untuk larva ikanberbeda dengan feefing rate untuk benih ikan. Pemberian pakan pada larva ikanbiasanya tidak diperhitungkan dosis pemberian pakannya jika diberikan pakanalami, tetapi hanya frekuensi pemberian pakannya diberikan tiga sampai empatkali sehari.

Dosis pemberian pakan larva ikandengan metode ad libitum  biasanyaditerapkan pada pemeliharaan larva untuk mengurangi mortalitas larva didalamwadah pemeliharaan. Seperti telah dibahas sebelumnya larva itu mempunyaigerakan yang lambat dan mata belum sempurna penglihatannya sehingga pemberianpakan alami akan membantu larva ikan untuk memangsa pakan yang diberikan.Kepadatan atau densitas pakan alami didalam wadah pemeliharaan larva akanmeningkatkan pemangsaan larva terhadap pakan alami sehingga kelangsungan hiduplarva di dalam media pemeliharaan cukup tinggi.

Ada juga beberapa jenis ikandiberikan pakan buatan, jenis pakan buatan yang dapat diberikan kepada larvaikan adalah suspensi kuning telur atau emulsi kuning telur dan pakan buatandalam bentuk tepung. Dosis pakan buatan yang diberikan pada fase pemeliharaanlarva ini biasanya cukup tinggi yaitu berkisar antara 20 – 30%, tetapi hal iniakan sangat mempengaruhi kualitas air didalam wadah pemeliharaan karenabanyaknya hasil eksresi yang dikeluarkan oleh larva dan sisa-sisa pakan yangtidak dapat dikonsumsi oleh larva akan mengotori wadah budidaya.

 


selengkapnya

Categories: None

Post a Comment

Oops!

Oops, you forgot something.

Oops!

The words you entered did not match the given text. Please try again.

Already a member? Sign In

9 Comments

Reply asriadi saleh
8:16 PM on December 21, 2010 
ass wr wb
thanks atas artikelnya.....tlg minta gbr perkembangan larva ikan air tawar
trims..
Reply Irwan
11:50 PM on March 3, 2011 
Thanks atas materinya, kalau boleh saya minta kirim filenya dalam bentuk pdf ke email saya ya.
Reply anap
11:39 AM on March 29, 2011 
maaf nih apa makanan buat larva ikannya? dimana bisa mendapatkan nya?
tks
Reply agus
4:53 PM on April 5, 2011 
Irwan says...
Thanks atas materinya, kalau boleh saya minta kirim filenya dalam bentuk pdf ke email saya ya.

coba anda cari di mandala-manik.blogspot.com
Reply agus
4:54 PM on April 5, 2011 
anap says...
maaf nih apa makanan buat larva ikannya? dimana bisa mendapatkan nya?
tks


anda bisa mendapatkannya di mandala-manik.blogspot.com
Reply andy
11:33 AM on September 25, 2011 
UD. NABILA LELE

Kami petani lele dari Sleman-Yogyakarta yang sudah berpengalaman. Kami menjual induk dan bibit lele sangkuriang berbagai ukuran. Melayani pengiriman keluar kota dan luar pulau. Alamat : Jl. Kaliurang Km 13,5 Sleman-Yogyakarta.
Bibit lele yang kami hasilkan adalah bibit lele berkualitas, telah terbukti dengan penanganan yang baik dan benar bibit lele hasil dari produksi kami dapat berkembang dengan baik dan cepat pertumbuhannya. Berikut kami informasikan data dari tempat usaha pembibitan lele kami :
Jenis : Sangkuriang (Sertifikat)
Sistem : Intensif.
Pemijahan : Alami.
Sumber air : Air tanah / sumur.
Kolam : Terpal dan semen
Pakan : Cacing sutra.
Pengangkutan:Dikemas dlm kotak styrofoam penahan panas, tahan sampai 19 jam.
Kota tujuan : Seluruh Indonesia.
Kapasitas pengiriman :
UKURAN : KAPASITAS / Ekor / BOX :
2-2 cm : 15.000.
2-3 cm : 8.000.
3-4 cm : 7.000.
3-5 cm : 5.000.
4-6 cm : 4.000
5-7 cm : 3.000
Induk : 15.
Untuk informasi harga murah berkualitas silahkan contak person Andy 085753563403 / 081227354545, kunjungi blog kami di www.mbenih.blogspot.com atau datang langsung ke lokasi pembibitan kami di Jl.Kaliurang Km 13,5 Sleman (10 meter selatan Honda AHASS)
Datang?.Lihat dan tentukan keputusan yang terbaik bagi anda?..

Catatan :
Cara mempersiapkan air kolam terpal/semen sebelum bibit ditebar :
a) Masukkan air setinggi 30 cm dengan cara dipercikkan
b) Tebar garam ikan/garam grasak 100 g / m2
c) Diamkan selama 3 hari
d) Masukkan urea 10 g / m2 dan katalis plankton (probiotik) yang mengandung bakteri nitro (Em4, Sell multi) dosis 10 ml / m2
e) Diamkan selama 5 hari sampai air berubah warna kuning kehijauan
f) Volume air ditambahkan hingga 60 - 70 cm dan bibit siap ditebar.
Reply Yanto
12:21 AM on March 20, 2013 
ual produk-produk untuk pembenihan udang/ikan al : Artemia, spirulina, ovaprim, probiotik, multivitamin, vitamin c, pakan buatan berbentuk powder/serbuk. Untuk informasi dan pemesanan silahkan hub 0812 2841 280. Terima Kasih
Reply zay
11:54 AM on May 5, 2013 
akan kami coba...
Reply toko bagus herbal
3:55 AM on July 26, 2013 
mampir juga ke blog saya ya , ada info menarik tentang dunia kesehatan serta ada peluang tuk menambah penghasilan , hanya dg teraphy air , ada seseorang yg tertolong dg penyakitnya yg diderita yaitu BOCOR GINJAL , KELENJER GETAH BENING , BATU GINJAL , KOMA dll
http://airminumwell.blogspot.com/
http://air-imbodywell.blogspot.com/